Это многолетнее растение, богатое железом, кальцием, магнием и азотом, что делает его невероятно питательным для растений и людей.

Будь то сад или кухня, мы перечислили 10 удивительных способов применения крапивы .
Но не забудьте надеть свои садовые перчатки, прежде чем собирать их!

Суп из крапивы

Вам понадобится: 200 г свежей крапивы, 450 г картофеля (очищенного и нарезанного кубиками), 1 литр куриного бульона и немного сливок.
Затем варить картофель до тех пор, пока он не станет мягким, и одновременно пропарить кончики крапивы. Слить картофель и добавить крапиву и бульон, затем довести до кипения и все перемешать с помощью ручного блендера. Добавте сливки и соль, перец по вкусу.

Салат из крапивы.

Вам нравится салат из шпината?
Так что имейте в виду, что вы можете заменить их вкусными наконечниками крапивы.
Кроме того, на кухне крапива является идеальной альтернативой для большинства ваших рецептов на основе шпината.
Лучший способ попробовать крапиву — пропарить ее в течение 5 минут.
Не волнуйтесь, она не будут кусаться после приготовления!

Травяной чай с листьями крапивы

В травяном чае крапива, как известно, помогает бороться с экземой, астмой и мышечной болью. Кроме того, его подготовка супер проста! Просто добавить несколько свежих листьев крапивы в кипящую воду. Чтобы избежать горечи, удалите листья, как только вода начнет зеленеть, и добавьте немного меда. Вот увидишь это вкусно!

Крапива — союзник бабочек

Крапива просто необходима для биоразнообразия бабочек. Без крапивы гусеницы-бабочки должны питаться в другом месте … и, скорее всего, они будут на одном из ваших любимых растений.

Навоз из крапивы

Богатый азотом и известный своими репеллентами свойствами против насекомых, крапивный навоз является отличным натуральным удобрением для вашего сада. Кроме того, рецепт пуринов из крапивы прост в приготовлении. Просто косите 1 кг крапивы, порежьте крапиву на мелкие кусочки и положите в большую банку. Затем залейте литром воды и оставьте для мацерации на 8-15 дней. Затем каждый день хорошо перемешивайте смесь, пока на поверхности не появятся пузырьки.
Чтобы использовать его в саду, разведите его в воде (один объем жидкого навоза на 10 объемов воды).

Как ловушка для тли.

Тля питается растительным соком, который замедляет рост сельскохозяйственных культур в вашем саду. Тем не менее, тля также является источником пищи для других видов насекомых и птиц, которые полезны для вашего сада. Решение? Тля любит крапиву. Итак, дайте крапиве расти как «жертвенное» растение, которое позволяет защищать ваши посевы и декоративные растения. Обратите внимание, что тля также может замедлить рост крапивы.

Привлекать божьих коровок.

Божьи коровки тоже любят крапиву. Это также их любимое место для откладывания яиц. Тогда яйца божьей коровки превращаются в личинки. И именно эти личинки охотятся и питаются вредителями сада. Эти личинки любят есть тлю, белокрылок (белокрылок) и красных пауков (паутинных клещей).

Раскрыть состояние почвы

Крапива — это то, что мы называем биоиндикатором растением. Он нигде не растет и может многое рассказать о состоянии почвы. Для размножения крапиве нужна почва, особенно богатая фосфатами и азотом. Итак, если вы видите обильный пучок крапивы, выберите это место для выращивания растений, которым требуется почва, богатая азотом и минералами.

 Оригинальный витаминный соус из крапивы. Песто из крапивы.

Ингредиенты:

— 3 столовые ложки масла (оливковое или ореховое)
— 2 крупно нарезанных зубчика чеснока
— сок лимона
— щепотка соли и перца
— 50 гр фундука
50 до 60 г листьев крапивы.

 Приготовление: читай тут

Не спешите избавляться от крапивы у дома, пока не попробуете приготовить этот торт.