Обалденные пирожки с яйцом и луком за 15 минут

Главная, Кулинария

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных и быстрых в приготовлении пирожков.

Иногда совсем нет времени на приготовление чего-то вкусненького. Поэтому я обожаю этот рецепт и он у меня всегда под рукой. С этими пирожками вы совсем не будете заморачиваться и буквально за короткое время приготовите вкуснейшее лакомство, которое обязательно оценят ваши домочадцы. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

200 мл кефира
4 яйца
1 чайная ложка соды
10 столовых ложек муки
50 гр зеленого лука
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
3 столовые ложки растительного масла
Начинаем процесс

В первую очередь предварительно отвариваем два яйца.
В отдельную емкость вбиваем остальные два яйца, сыпем соду, соль и черный молотый перец. Затем вливаем сюда кефир и сыпем муку. Хорошо перемешиваем подготовленное тесто.
Зелёный лук требуется промыть, обсушить бумажными полотенцами и очень мелко нарезать.
Сваренные и остывшие яйца очищаем от скорлупы и режем мелким кубиком.
Затем перекладываем эти два подготовленных ингредиента в тесто, хорошо всё перемешиваем и порциями отправляем на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. После чего перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнее масло.
Подаем к столу со сметаной или кетчупом.

Источник



Добавить комментарий