Из 2 свекол и банки шпрот готовлю блюдо, которое “улетает” за 15 минут со стола. Простой рецепт

Главная, Кулинария
Share

Доброго времени суток!

Этому рецепту меня научила еще мама. Делается эта закуска из доступных продуктов, которые есть под рукой. Ничего сложного в этом нет. Итак, хочу поделиться им с вами. Он очень простой и не займет много времени. На приготовление у меня ушло примерно 30 минут. Если делать все быстро, то будет еще меньше.

Для нашей закуски я беру одну крупную свеклу и натираю ее на мелкой терке. Кожуру обязательно снимаем.  Далее нужно посолить свеклу и добавить пол чайной ложки соли. При желании можете насыпать побольше.

Дальше идет щепотка черного молотого перца, потом ложка хрена  и  две столовые ложки сока из шпрот. Можете добавить еще любимые специи.

Теперь все хорошо перемешиваем. Пробуем насколько хорошо у нас получилась консистенция на вкус.

Откладываем в сторону. Нам понадобится сковорода. Я ее разогрею и выложу на нее ломтики батона.

Подсушиваем с двух сторона на среднем огне. На каждый кусочек батона нужно положить немного ароматной свеклы.

Один помидор порежем тонкими полукольцами. Выкладываем сверху на бутерброды.

Дальше беру два соленых огурца и нарезаю тонкими линиями. Выкладываю на бутерброды. Размешаю сверху по две рыбки из шпрот на бутерброд.

А еще для украшения я добавлю петрушку.

В итоге у нас получилось целых 14 штук сытных бутербродов. Если ждете много гостей, можете прибавить хлебцы и конечно купить больше шпрот и свеклы.

Такие симпатичные закуски придутся, кстати, к любому торжественному событию. А также они будут хорошо смотреться в будний день.

Один такой бутербродик содержит внутри себя примерно 190 калорий. Хлеб я стараюсь выбирать цельно зерновой и пропитываю его на оливковом масле.

А свекла имеет много полезных свойств. Она хорошо поднимает гемоглобин, помогает справиться с такой деликатной проблемой, как запор. Шпроты же придают бутербродам насыщенный маслянистый вкус.

Если вам нравятся мои кулинарные закуски, то я жду от каждого из вас лайки и подписки. Каждую закуску и кулинарную выпечку я делаю вручную. А такие бутерброды может сделать даже маленький ребенок. Ничего сложного в этом нет. При желании можете украсить его по-другому и вместо соленых огурцов добавить дольки томатов в рассоле или чего-то другого.

Источник


Share

Добавить комментарий