А Вы знали что можно приготовить очень вкусный постный майонез без яиц и молока всего за 1 минуту?

Рецепт домашнего майонеза очень простой, а соус получается божественным.

Состав:

100мл аквафабы (жидкость от консер.горошка)

300мл растительного масла

1/3 ч.л соли

1/2 ч.л сахара

1 ч.л горчицы

1 ст.л лимон.сока

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем аквафабу, добавляем соль, сахар, и неострую горчицу, также можно использовать дижонскую, лимонный сок, и растительное масло без запаха (лучше всего использовать подсолнечное, так как оливковое может горчить), взбиваем погружным блендером.

Читайте также:

Вкусный суп родом из Польши.

Как приготовить вкусный домашний сыр всего из 3 ингредиентов

Укропный соус – свойства, состав и применение укропного соуса