НОВА ВАРІАЦІЯ «ЛІНИВИХ» ВАРЕНИКІВ. РЕЦЕПТ, ЯКИЙ Я ДІЗНАЛАСЯ У ЛЬВОВІ

Главная, Кулинария

Дуже цікавий та смачний рецепт. Браво тому, хто це вигадав!

Інгредієнти:

  • Вода 100 мл
  • Пшеничне борошно 270 г
  • Вершкове масло 30 г
  • Яйце 2 шт.
  • Сир 430 г
  • Сіль за смаком
  • Цукор 3 ст. л.
  • Ванілін 2 г

Приготування нових ледачих вареників

Для тіста закип’ятіть 100 мл води та відправте сюди вершкове масло.

Окремо збийте яйце. Просійте ретельно борошно і змішайте його з яйцем . Тепер влийте воду з олією.

Приготовлене тісто загорніть у плівку і нехай постоїть 30 хвилин.

Для начинки просто розітріть сир з жовтком, цукром та ваніліном.

Розкотіть тісто у досить тонкий круглий пласт. У центрі зробіть дірку та сформуйте коло. Начинку розподіліть у центрі.

Тепер загорніть тісто від центру до країв. По колу склянкою робіть вареники.

Варіть як звичайні! Смачного!

Джерело


Добавить комментарий