Блюда из кабачков не только вкусные, но и крайне полезные.

Овощи помогают нормализовать давление, снижают возбудимость и минимизируют воздействие стрессовых факторов. А все благодаря богатому составу, в котором представлены витамины и микроэлементы.

Самое популярное блюдо из кабачков – овощные котлеты. Это отличный вариант не только для вегетарианцев, но и для тех, кто придерживается строгой диеты. Котлеты получаются вкусными, сытными и при этом низкокалорийными.

Сегодня предлагаем воспользоваться еще одним вариантом приготовления блюда. Для него потребуются не только кабачки, но и другие овощи. Если кабачок у вас молодой, его необязательно очищать от кожуры и семечек. А вот старый стоит предварительно почистить.

В качестве гарнира к этому блюду хорошо подойдет рис. А, если добавить еще и любимый соус, это блюдо вы точно захотите повторить еще не раз. Итак, предлагаем посмотреть, как готовит котлеты автор видео, и все повторять за ней!

Источник