Простой белковый салат с пекинской капустой

Главная, Кулинария

Такой салатик идеально подойдет к ужину.

Он простой, сытный и не калорийный. Готовится довольно быстро и обязательно придется вам по вкусу. Салат понравится тем, кто следит за своим здоровьем и питанием. Очень вкусный и аппетитный.

 Необходимые продукты

  • 300 грамм пекинской капусты
  • 1 куриное филе
  • 200 грамм кальмаров
  • 1 огурец
  • 3 куриных яйца
  • зелень
  • соль, перец по вкусу
  • натуральный йогурт или сметана

Начинаем приготовление

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим от скорлупы и нарезаем кубиком. Кладем их в глубокую миску.
Куриное филе отвариваем заранее и оставляем в бульоне до полного остывания. Затем нарезаем кубиком и добавляем к яйцам.
Тушки кальмаров обдаем кипятком, очищаем и нарезаем. Кладем их на раскаленную сковороду, солим и перчим по вкусу. Обжариваем кальмары до тех пор, пока не испариться жидкость. Затем достаем и добавляем в миску к остальным продуктам.
Соломкой нарезаем свежий огурец, шинкуем капусту. Нарезанные овощи перекладываем в миску. Туда же кладем измельченную зелень.
Салат солим и перчим по вкусу, заправляем йогуртом или сметаной, хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также заправить салат имбирным соусом с чесноком. С ним ваш салат приобретет новый интересный вкус. Приготовить такой соус можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

 



Добавить комментарий