Рецепт маринованої картоплі. Зберігати можна 2 роки.
Приготувала все за рецептом-2 тижні не витримала відкрила через тиждень … сьогодні зробила угорець з цією картоплею-дуже сподобалося … картопля не сира … буду робити ще … хто сумнівається – зробіть баночку і спробуйте
Картопля – 2 кг.
Гострий перець – 3 шт.
Морква – 2 шт.
Лавровий лист.
часник
Насіння кропу – по 1 ч. л. на кожну банку
5 видів ароматного перцю (чорний перець, білий перець, зелений перець, рожевий перець, запашний перець).
Цукор – по 1 чайній ложці на кожну банку
Сіль (крупна) – на кожну банку по 2 ч. л.
Оцет (70%) – по 1 чайній ложці на кожну банку
Окріп. __________ Обсяг банки – 1,5 л.