Риба-сміттяр: цю популярну рибу з українських магазинів не радять купувати навіть продавці

Кулинария, Совет

Цю рибу доволі часто виставляють на полицях українських супермаркетів і вона має попит.

Але купувати її не варто, адже вона водиться в дуже брудних водоймах. Про це йдеться в сюжеті каналу 1+1.

На полицях магазинів можна знайти ряд свіжомороженої риби: тушки, філе, стейки тощо. Але не вся вона однаково корисна.

Мова йде про пангасіус, рибу, яка водиться в азійській річці Меконг, яка протікає в Індокитаї, зокрема у В’єтнамі, звідки до нас й потрапляє ця риба.

Те ж саме можна сказати й про тиляпію, яка так само вважають рибою сміттярем. Вона теж водиться в Азії.

А ось більш звичний нам хек та минтай вважаються безпечнішими сортами риби. До того ж вони дешевші.

 Джерело: https://radiotrek.rv.ua


Добавить комментарий