Подготовка2 минуты
Готовим20 минут
Общее время22 минуты
Калорий120 ккал

Ингредиенты

• 200 гр муки
• 120 гр сахара
• 2 чайных ложки разрыхлителя для теста
• 1 щепотка соли
• 110 гр шоколадных каплей
• 150 гр молока
• 30 гр кофе
• 60 гр растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление.

1. Важно чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.
2. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель для теста.
3. Второй миске смешайте жидкие ингредиенты при комнатной температуре молоко, кофе, масло и экстракт ванили.
4. Смешайте сухие и жидкие компоненты вместе.
5. Добавьте шоколадные капли и еще раз все тщательно перемешайте, чтобы шоколадные крошки распределились по всей массе.
6. Разложите формы для кексов и равномерно распределить тесто по всем формочкам.
7. Выпекайте при температуре 180 около 20 минут.

По окончании выпечки обязательно проверьте зубочисткой или кексы хорошо пропеклись возможно понадобится еще несколько минут до полной готовности.
После приготовления достаньте кексы из духовки и дайте им немного оститы, затем перенесите кексы на решетку и дайте им остыть перед подачей на стол.