Про те, що краще за домашню випічку нічого не може бути навіть не варто і говорити. А краще домашнього хліба точно нічого немає! Ароматний, з повітряним м’якушем і хрусткою скоринкою!

Сьогодні печемо швидкий хліб, який займе у вас трохи більше години.

Один із найпростіших і найсмачніших рецептів домашнього хліба в сім’ї, який я коли-небудь пробувала!

Знайшла в інтернеті, всій родині сподобалося.

Ось рецепт:

Нам знадобиться 1 кг борошна тонкого помелу, яке ми просіємо в миску.

Потім додайте дві чайні ложки солі.

Промийте дріжджі в половині води і додайте дві чайні ложки цукру.

Коли дріжджі піднімуться, всипте їх у муку і замісіть з половиною літра теплої води.

Зачекайте, поки тісто відокремиться від стінок форми, потім додайте до нього 0,7 дл олії.

Потім дайте тісту піднятися протягом 1 години в теплому місці, потім знову вимісити, надайте форму і покласти в миску, застелену пергаментним папером.

Додаткове бродіння протягом 20 хвилин.

Змастіть тісто, а також верх ієни водою та поставте в духовку.

Накрийте і запікайте 50 хвилин|мінути|, потім без кришки ще 20 хвилин|мінути|.

Після зняття змастіть водою.

Тоді нам просто потрібно почекати, поки він досить охолоне, щоб його можна було вжити!

Смачного! Не забудьте поділитись, щоб ваші друзі теж могли це зробити!