Замовляючи їжу з доставкою або на винос, ми очікуємо, що свіжа їжа прибуде до нас додому неушкодженою.

Заклади громадського харчування відповідають цим очікуванням, тому все більше професійних кухонь замовляють запаювачі лотків на сайті https://axismetal.com.ua/ru/.

Переваги роботи з трейслером.

• Гігієнічний.

Гігієна відіграє важливу роль скрізь, де працюють з харчовими продуктами. Закриваючи їжу та герметично упаковуючи її, бактерії не мають шансів. Крім того, конструкція з нержавіючої сталі та кришка запаювача лотків витримують часте та ретельне очищення, тому ви завжди працюєте з гігієнічно чистим пристроєм.

• Їжа свіжа і може зберігатися довше

Їжа, яка контактує з повітрям, швидше псується. Використовуючи пристрій для запаювання лотків, ви гарантуєте, що страви та продукти залишаться свіжими та стабільними на полицях довше, оскільки лотки герметичні та не протікають.

• Економія місця

Попередньо сформовані таці та підноси ідеально підходять для зберігання в холодильнику. Додатковий плюс: полиці та вітрини в магазині чи м’ясній крамниці також виглядають упорядковано та привабливо завдяки запечатаним фасованим продуктам.

• Простий в експлуатації

Настільні запаювачі лотків AxisMetal прості у використанні, мають компактну конструкцію та напівавтоматичний режим роботи. Щоб закрити контейнер, натягніть на неї плівку та натисніть на кришку. Ущільнювальна плівка запечатує лише край лотків, і через п’ять секунд у вас є ідеально запечатані контейнери.

 

Завжди відповідна упаковка

Жоден продукт не є однаковим і має однакову форму. Природно, що це було враховано при виготовленні запаювача лотків. Кухонну техніку легко розширити за допомогою відповідних форм, які можна швидко та легко змінити. У AxisMetal ви знайдете маленькі та великі лотки, квадратну та круглу упаковку, а також лотки з кількома відділеннями, наприклад, для пакування їжі.

 Запаювач лотків – це невеликий, але функціональний пристрій, який дозволяє швидко і легко закрити контейнер для їжі. Такий спосіб кріплення страв під час транспортування абсолютно безпечний для харчових продуктів, до того ж зводить до нуля ризик розсипання або розбивання посуду, що транспортується.

Лоткозварювальний апарат – сучасне рішення старої проблеми

З проблемою пакування харчових продуктів для транспортування стикаються не лише виробники харчових продуктів, а й перш за все ресторани, паби та бари, які здійснюють замовлення на винос та доставку. Саме в таких приміщеннях люди, які готують їжу, часто стикаються з проблемою упаковки готових страв таким чином, щоб їх можна було безпечно транспортувати навіть на великі відстані. Запаювачі лотків – вирішення цієї проблеми. Ці пристрої являють собою невелику побутову техніку компактних розмірів, яка поміститься на будь-якій, навіть маленькій кухні. Також вони дуже прості у використанні, тому впораються як досвідчені кулінари, так і новачки. Сам процес зварювання займає всього кілька секунд, тому істотно не подовжує час подачі страв.

Як працює (трейслер) запаювач лотків?

Запаювач лотків не є складним пристроєм. Його робота зводиться до того, щоб поставити лоток з їжею в зазначене місце, встановити потрібну програму або температуру і притиснути кришку пристрою до розміщеного в ньому лотка. Решта роботи виконує зварювальник. Для того, щоб все ідеально працювала фірма https://axismetal.com.ua/ru/ruchnoj-zvaryuvach-lotkov.html пропонує повний пакет послуг по виготовленні відповідного обладнання, а також обслуговування. якщо щось зламається чи потребуватиме заміни.  Також для закривання лотків використовується фольга, яка під дією високої температури прилипає до країв лотка, створюючи таким чином міцну та надійну закриття. Ця фольга призначена для контакту з їжею і не вступає з нею в реакцію, тому не змінює смак і запах їжі, а також не впливає на її харчову цінність.

Запаювач лотків безпечний для всіх типів їжі

Запаювачі лотків користуються такою популярністю не тільки завдяки своїй простоті в експлуатації та високій функціональності, але й завдяки можливості закривати лотки з будь-якими продуктами. Для процесу запечатування не має значення, чи є на підносі тверда, сипуча або рідка страва, тому запечатувач для піддонів ідеально підходить для закриття традиційних страв, а також супів, соусів або добавок у вигляді рису чи крупи. .

Про безпеку використання цього розчину з будь-якими продуктами харчування свідчить його популярність. Лоткозварювальні апарати з’являються як в ресторанах та інших закладах громадського харчування, так і в промисловому варіанті на виробництвах готових страв або страв швидкого приготування. На цих підприємствах діють суворі санітарні норми, і герметизація лотків зварювальним апаратом відповідає їм на 100%.